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龙柏芽

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作品类型：微纪录

龙柏芽是陕西铜川特有的野菜，长在海拔800米陡坡上。清明前后的龙柏芽最好吃，用开水一烫，浸泡12小时后切碎，拌上盐和辣椒，再泼上热油，筋道且爽口。80岁的高志成每年都上山采摘，他说：“咱一辈子都在干活，能吃就吃，能采就采。”

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