师徒煮义
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师徒煮义

作品类型:微纪录
三鲜煮馍是西安传统小吃,烧肉、丸子、橡皮即为三鲜,配上青菜、木耳、粉丝、过油豆腐,食者将馍掰好后用高汤煮,丸子外酥里嫩,肉皮Q弹滑溜,丸子黄肉片红骨汤奶色,再加上一点辣子,嘹得很。

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