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状元面点师

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作品类型：微纪录

【记忆中的老沈阳味儿】60年前，老沈阳人必不可少的小吃一定是大舞台油炸糕，个大馅甜，外酥里嫩，里粘外不粘。55岁的万宝均就是当年大舞台食品厂的风味状元，厂子的顶梁柱。1990年大舞台食品厂倒闭，他却一直坚持老手艺制作。他说：“不图别的，我就想为沈阳市保留住这道独特风味。”

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