冰城肉香
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冰城肉香

作品类型:微纪录
【尝一口穿越回50年代的哈尔滨】说起东北人爱吃的东西,熏酱肉必须值得一提。肉色红润,软烂酥香,肥而不腻,入口即化。83岁的王玉福是哈尔滨熏酱界的元老级人物,有着一手好本事,如今他变身“技术总监”,跟孩子们经营着熏酱小店。他说:“我这一辈子都在做这一件事,我不会停下来。”

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