滇菜界的扫地僧
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滇菜界的扫地僧

作品类型:微纪录
说到下饭神器一定是糖醋里脊了!先用小锤锤把里脊拍松,炸得外酥里嫩,浇上本地拓东米醋加菠萝调制成的酸甜芡汁,连不爱甜口的人也会沦陷。林剑波做这道菜一绝,他在昆明的深巷里开了个馆子,就做传统滇式家常菜,每一道都令人回味无穷。

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