山中蜜人
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山中蜜人

作品类型:微纪录
板寮村所在的连城县是全福建省森林覆盖率最高的地方,达到了82.8%,夏天到处都是花草,很适合酿夏天的百花蜜。用当地人的话说,连空气都是甜的。这意味着板寮有足够优质的生态和丰富的花种来供蜜蜂生存和采蜜。
桶式养蜂最早起源于魏晋南北朝,它以木桶为器,诱使蜂蜜在半野生的状态下酿蜜。因为一年才割一次蜜,在夏季割蜜,所以蜂蜜汇集了四季的百花精华,所以特别珍贵。也因为它的收成全靠天时,无法人工饲养,所以不到1%的人愿意用桶酿蜜

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