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爷爷的锅贴

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作品类型：微纪录

蒋玉友，南京蒋有记锅贴店第三代传人，1922年，有了蒋有记这块招牌，蒋玉友一直把祖上做货真价实原汁原味的锅贴这个宗旨记在心上，也一直是这么做的。作为非遗第三代传人，他有责任把这个招牌做好。

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