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原乡臊子面
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原乡臊子面
作品类型:微纪录
陕西人爱吃面食,臊子面便是其中之一。在关中地区,无论逢年过节亦或宴请亲友,乃至红白喜事,臊子面都是当之无愧的首选。江万庆与王小侠夫妇,出生成长于臊子面的发源地岐山北郭村,自小就对这一口乡味有着偏爱,并深谙正宗岐山臊子面的做法。20年前,夫妻俩在自家屋里办起了农家乐,专做臊子面,从此,专程赶来吃臊子面的吃货就再没断过。
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