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味道并不如烟

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作品类型：微纪录

半个世纪前，三四岁的周永乐经常被奶奶聂其璧到淮海中路1074号天鹅阁西菜社“开洋荤”。长大后周永乐去了美国留学。2002年，周永乐辗转回到上海，决定开一家餐馆，名字定为天鹅申阁。天鹅阁的鸡丝焗面、罗宋汤、炸猪排等被他复刻出来，他想要寻找到以前的老味道。

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