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陕北叔的铁锅炖羊肉
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陕北叔的铁锅炖羊肉

作品类型：微纪录
2001年，陕北汉子王海明来到西安，在安居巷里做起了地摊生意。在长达15年的时间里，他和妻子俩人每天伫立于街头，一锅又一锅地煮着家乡美食——铁锅炖羊肉。凭着精湛的手艺和豪爽的性格，王海明收获了一大帮忠实食客，老顾客还给他取了个亲切的外号“陕北叔”。去年，夫妻俩盘下了一家店面，从此再不必游走街头，食客们也终于可以坐着享用美食了。

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