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小城故事
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小城故事
作品类型:微纪录
甜酒酿还是卖5块钱一碗。现在老人一天做五六十份甜酒酿,不用再跑半个老余杭兜售,可以安心抿口酒睡午觉。老爷子记性已经不太好了,有时候会忘记今天小郭来过没有,他做的甜酒酿,却是一丝折扣都不打的标准出品:一斤糯米,只做四钵头,做多了就不好吃。老人最早用的钵头,已经快50年了,“现在都喜欢用这种一次性的碗,用了就可以扔。”不过那些钵头,老人还是洗得黝黑发亮。
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