上蛤蜊
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上蛤蜊

作品类型:微纪录
蛤蜊在青岛遇见了啤酒,这种个头小、不占肚子、鲜美可口的特点,是下酒菜的绝配。青岛人在吃上的优越感不是烹饪技法,而是食材的品质。红岛蛤蜊底子好,再经过小酒馆的加工,味道鲜美,食客们再打上几扎啤酒,开怀痛饮,实属痛快。

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