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鲅鱼王饺子

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作品类型：微纪录

80后小伙王晨，自小看着父母经营鲅鱼饺子店，直到父母年老，自己慢慢接手这家店。为保证食材新鲜，每天只卖30斤鲅鱼水饺，卖完就关门。寥寥几道关于鲅鱼的菜，却能牢牢锁住食客的心。他说：“守着这家小店，有最爱的人在身边，这盘饺子才有味道。”

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