浏河本味（上海版本）

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作品类型：微纪录

心灵手巧的浏河名厨将优质的酒酿巧妙地运用到了烹饪江鲜菜品上。本身就鲜美的鲥鱼上淋上浏河酒酿，去腥、解腻、提鲜，这样一道酒酿蒸鲥鱼的名菜就做成了。难怪连向来挑剔的上海人都要忍不住慕名而来，据说每年来太仓和浏河镇品尝三鲜的上海食客多达10万人次。

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