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光头香辣蟹

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作品类型：微纪录

90年代，在广东当菜贩子的杨义因思念一口川菜而自创了四川香辣口味的缅甸蟹。朋友们试吃后纷纷“怂恿”他：“开馆子噻！”凭着一股闯劲，杨义从广东回到了成都，开了一家名为光头香辣蟹的餐厅，到现在生意依旧红火。

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