《百年锅包肉》
作品类型：微纪录
老郑家的锅包肉已经传了100多年，曾祖父发明这道菜的初衷是因为曾祖母是俄罗斯人，吃不惯东北菜 经过几次改良，不但符合了太奶的口味，还收到当地官员的好评。万国鼠疫大会，清政府为了招待外国人，特意招曾祖父进奉天，做大会主厨 ，因为这道菜曾祖父被授予 滨江膳祖的称号，郑树国是第四代传人，从小跟父亲学艺，父亲对他非常严厉，在厨房，不让叫父亲，甚至在他受欺负的时候也视而不见，就是为了磨炼他的性格，最终，郑树国出师了，还获得了 中国烹饪法师的称号，谁知道，父亲把证书撕了，还告诉他，中国有那么多文学家，艺术家，都没有叫大师，一个厨师的本分就是做好菜 这句话郑树国一直记在心上。
