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作品类型：微纪录

自1979年开业至今，“姚记豆浆”已经在苏州老城区阊门脚下飘香了近40年。苏州人嗜甜几乎是人尽皆知的，但姚记偏偏靠着一碗招牌咸豆浆征服了当地的食客。油条充饥，榨菜、虾米提鲜，葱花调味，油渣添香，酱油着色，这碗由店老板专门从地方志中复刻而来的咸豆浆，浓醇鲜香，不仅是熟客们必点的“镇店之宝”，还成了年轻人自发宣传的“网红”。