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酿奶酪的宝珠

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作品类型：微纪录

宫廷奶酪是地道中国味道的甜品，源自于清朝宫廷，后来慢慢流传到民间。由自酿米酒和纯鲜牛奶烤制，然后冰镇而成。食用起来有营养美颜之功效，堪比许多昂贵的化妆品。在那个还没咖啡厅的年代里，鲁迅、朱自清等文人他们就常在酪铺碰头。

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