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沈叔叔的豆腐袋
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沈叔叔的豆腐袋

作品类型：微纪录
有一种美食叫放学后见，厦门的黄金豆腐袋就是这样的经典。一到放学时间，六中不远处、犄角旮旯里的一家小店总是挤满了学生，他们边吃边嚷嚷着“頭家，搁来吉勒”，意即“叔叔，再来一个”，孩子们争先恐后来买的就是这老沈家的黄金豆腐袋。2009年，沈建宏辞去工作之后，迫于生计便出外摆摊，也是机缘巧合自创了这种特色小吃。口口相传，几年来老沈家的食客已从学生扩散到附近的住家、慕名远道而来的饕客。

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