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华膳匠心

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作品类型：微纪录

时序正值冬令，中餐厅食材的选料随季节时令的不同而变化，从火候、食材到调味，烹炒煎炸蒸……粤厨们千变万化的烹制技艺与天南海北的食材奇妙相逢，餐桌上的主角讲述着年味的故事。华侨城洲际酒店华膳中餐厅的厨房里，会是一份怎样的隐藏菜单？

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