骑楼老街斋菜煲王的故事
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骑楼老街斋菜煲王的故事

作品类型:微纪录
罗通健和妻子经营的同心斋菜煲被誉为斋菜煲王,他们家斋菜煲以三菇六耳、瓜果蔬茄及豆制品为主的素食为原料,混在一起煲制而成,加入牛肚、牛杂等荤食,更能吃出火锅的感觉。过去海南人大年初一家家户户都要准备斋菜煲,它是海南的特有美食。

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