爷爷的锅贴

爷爷的锅贴

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视频类型: 纪录片
蒋玉友,南京蒋有记锅贴店第三代传人,1922年,有了蒋有记这块招牌,蒋玉友一直把祖上做货真价实原汁原味的锅贴这个宗旨记在心上,也一直是这么做的。作为非遗第三代传人,他有责任把这个招牌做好。
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