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南山索面
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南山索面

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视频类型： 微纪录
南山村制作手工索面的历史已有300余年，而今300多户人家不过剩了几十户仍在坚守着这份手艺。从揉面到挂面全靠原始的手工制作，历经几十年的锤炼，林法注已然成为做面高手。

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